Грибы – это целое царство, отделенное от растений и животных. Они играют важную роль в разложении органического вещества, а также в пищевой цепочке. Это одна из наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных экосистем. В соответствии с современными оценками, на Земле существует от 100 до 250 тысяч, а по некоторым оценкам до 1,5 миллиона видов грибов. Ниже вы найдете наиболее красивые и интересные из них.
Млечник голубой (Lactarius indigo). Довольно распространённый вид грибов, растет в восточной части Северной Америки, Восточной Азии и Центральной Америке. Растёт на земле как в лиственных, так и в хвойных лесах. Цвет варьируется от тёмно-синего у свежих грибов до бледного сине-серого у старых. Молоко, которое выделяет гриб, если его порезать или сломать, тоже голубого цвета. Шапка равна 5-15 см, ножка – 2-8 см в высоту и 1-2,5 см в толщину. Гриб съедобный и продается на сельских рынках в Мексике, Гватемале и Китае.
Панеллюс вида Panellus stipticus. Распространённый вид, встречается в Азии, Австралии, Европе и Северной Америке. Растет группами на брёвнах, пнях и стволах лиственных деревьев, особенно на дубах, буках и берёзах. Это один из биолюминесцентных видов грибов.
Дрожалка оранжевая (Tremella mesenterica). Этот гриб чаще растёт на мёртвых деревьях, но также на недавно упавших ветках. Он широко встречается в смешанных лесах и распространён в умеренных и тропических регионах, в том числе в Африке, Азии, Австралии, Европе, Северной и Южной Америке. Гриб съедобен, хотя считается безвкусным. Этот гриб вырабатывает углеводы, которые имеют ценность для исследований.
Родотус (Rhodotus palmatus). Этот гриб – единственный представитель рода в семействе Physalacriaceae. Не очень распространён. Гриб собирают в восточной части Северной Америки, в северной Африке, Европе и Азии. В Европе численность грибов стремительно падает, так что родотуса внесли в Красную книгу. Обычно растёт на пнях и брёвнах гниющих деревьев.
Клавария бледно-бурая (Clavaria zollingeri). Широко распространённый вид грибов. Он имеет трубообразное фиолетовое или розовато-сиреневое тело, вырастающее до 10 см в высоту и 7 см в ширину. Кончики хрупких и тонких ответвлений обычно закруглённые и коричневатые. Это сапробный вид грибов, он поглощает питательные вещества, расщепляя органическое вещество. Обычно растёт на земле.
Звездовик мешковидный (Geastrum saccatum). Растёт в Северной Америке и Европе на гниющих деревьях. Грибники считают его несъедобным из-за его горького вкуса. Довольно распространённый вид, пик собирания приходится на конец лета. В Бразилии гриб называют «звезда земли».
Трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus). Широко распространённый вид гриба, растет в Северной Америке, Австралии, Азии и Европе. Он вызывает белую гниль на деревьях. Альтернативное название гриба – седло дриад – относится к греческой мифологии и дриадам, которые якобы могли ездить на этих грибах.
Aseroe rubra. Так называемый морской анемон широко распространён и узнаваем благодаря своему неприятному запаху гнили и форме морской звезды. Растет в садах на лесной подстилке и в травянистых местностях, напоминает красную звезду, покрытую коричневатой слизью, и имеет белую ножку. Привлекает мух.
Коралловый гриб (Clavulinopsis corallinorosacea). Его называют так из-за сходства с морскими кораллами. Эти грибы имеют яркий цвет, в основном, оранжевый, жёлтый или красный. Обычно они растут в старых лесах. Одни коралловые грибы сапротрофны, а другие симбиотические или даже паразитарные.
Дождевик коричневый (Lycoperdon umbrinum). Он растет в Китае, Европе и Северной Америке. Эти грибы не имеют открытой шапки со спорами. Вместо этого споры появляются внутри, в шарообразном теле. Созревая, споры образуют глебу в центре тела, которая имеет характерный цвет и текстуру.